memasak dengan penuh perasaan cinta kasih sayang...



















Saturday, January 1, 2011

CILI JERUK

Dah lama kakenchom x buat cili jeruk. Dulu buat pun x berapa puas hati..x cantik , berkepala putih bila dah 2/3 hari...konon nya kakchom x nak pakai cuka.
Dapat resepi baru ni dlm blog orang lain..x ingat sape.. coz banyak na blog yg kakchom jelajah n main hafal je resepi nya dan agak2 untuk buat dlm kuantiti yg besar.Terima kasih 3x pada empunya blog.

500 gm cili hijau dibersihkan n d gunting2
2 botol cuka
1 sudu makan garam kasar
10 sudu makan gula pasir

Panaskan cuka tambah gula n garam
Masukkan cili potong k dlm bekas (kakchom guna pasu kecil)
Tuangkan cuka panas kedalam pasu sehingga cili tenggelam
Sejukkan..baru boleh d tutup




- Itu lah cara kakenchom -